FAQ — Bois d’olivier
Tout ce qu’il faut savoir sur nos planches, saladiers, couverts et accessoires en bois d’olivier : caractéristiques, nettoyage & entretien, livraison et retours.
Quelles sont les caractéristiques du bois d’olivier ?
- Bois dense, dur et naturellement antibactérien.
- Veinage unique : chaque pièce présente des nuances naturelles (nœuds, marbrures).
- Issu de la taille d’entretien d’oliviers (pas d’abattage dédié).
- Finition à l’huile compatible contact alimentaire (sans vernis).
Que faire à la première utilisation ?
- Essuyer la pièce avec un chiffon sec.
- Appliquer une fine couche d’huile alimentaire neutre (olive, pépins de raisin) et laisser pénétrer 20–30 min.
- Essuyer l’excédent. Répéter 1–2 fois si le bois est très sec.
Astuce : huiler le soir, essuyer le matin pour un éclat immédiat.
Comment nettoyer et entretenir le bois d’olivier ?
Après chaque usage
- Laver à la main : eau tiède + éponge douce + une goutte de liquide vaisselle.
- Rincer, puis sécher immédiatement avec un chiffon.
- Interdits : lave-vaisselle, trempage, micro-ondes, four.
Nourrir le bois
- Huiler environ 1×/mois (ou dès que le bois paraît sec/terne).
- Huiles conseillées : olive, pépins de raisin, minérale grade alimentaire.
Taches & odeurs
- Taches colorées (curcuma, betterave) : frotter délicatement avec citron + sel fin, rincer, sécher, huiler.
- Odeurs (ail, oignon) : bicarbonate + quelques gouttes d’eau, 10 min, rincer, sécher, huiler.
Bonnes pratiques d’usage (à faire / à éviter)
À faire ✅
- Alterner les côtés de coupe pour limiter les marques.
- Utiliser des couteaux bien affûtés.
- Stocker à l’abri des sources de chaleur et du soleil direct.
À éviter ❌
- Lave-vaisselle, trempage prolongé, séchage sur radiateur.
- Chocs thermiques (plats très chauds posés directement).
- Produits chimiques agressifs / javel.
Et si mon bois se fissure, se voile ou marque au couteau ?
- Micro-fissures : dues aux variations d’humidité/chaleur. Huiler généreusement 2–3 jours de suite. Si besoin, combler avec une fine pâte colle bois + sciure (artisan).
- Voilage : huiler, puis stocker côté convexe vers le haut avec légère charge 24–48 h.
- Marques de couteau : ponçage très léger (grain 400–600) dans le fil du bois, dépoussiérer, huiler.
Le bois d’olivier est-il sûr pour les aliments ?
Oui. Nos pièces sont finies à l’huile compatible contact alimentaire et le bois d’olivier présente une bonne résistance naturelle aux bactéries. Un lavage et séchage rapides restent essentiels.
Proposez-vous la personnalisation / gravure ?
Oui, sur de nombreuses références (initiales, logo, date). Délai additionnel : 2 à 4 jours ouvrés. Écrivez-nous avec la référence du produit et votre visuel.
Origine & fabrication
Fabrication artisanale en Tunisie à partir de bois issu de la taille des oliviers (renouvellement naturel). Chaque pièce est travaillée, poncée et huilée à la main.
Délais & livraison
- Expédition depuis la France.
- France : 48–96 h ouvrées · Europe : 4–7 j · Monde : 7–12 j.
- Suivi communiqué par email dès l’expédition.
Retours & échanges
Vous disposez de 14 jours après réception pour un retour (neuf, non utilisé). Les produits personnalisés ne sont pas repris sauf défaut.
Besoin d’aide ? Contact
Écrivez-nous : contact@olivewoodstore.com — réponse sous 24–48 h ouvrées.
